冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文内涵，既是二十四节气中一个重要节气，也是中国民间的传统祭祖节日。民间有“冬至大如年”的讲法。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。而在北方地区，冬至日有吃饺子的习俗。一碗水饺，一口热汤，心便暖了。

12月22日，在冬至这个特殊的日子里，空天院的食堂里弥漫着暖意烟火气。现包的饺子，无疑是食堂冬至里的的明星美食。师生们竞相购买饺子，食堂厨师手不停歇，一派火热景象。水汽蒸腾，面团的柔软和馅料的鲜美，组合成了寒冷冬日里的温暖气息。在厨师们娴熟双手的加工下，每一个饺子都饱满、圆润，仿佛是件小小的艺术品。空天院食堂的冬至饺子，不仅是一种美食，更是一种情感寄托。在包饺子、煮饺子、吃饺子的过程中，师生们不仅体验到了品味美食的乐趣，更在寒冷冬日里，感受到了家的温暖和团聚的幸福。

冬至过后，太阳从南半球回归，自此昼长夜短，温暖也在不远之日。在这个充满希望和期待的日子里，那些充满烟火气的饺子，将成为这个冬天温暖记忆。